在遭到可怕的食安風暴後，保健養生儼然變為了大家不得不去看重的議題之一，
有很多的人為了人體的健康，幾乎每一天都會吃維他命，甚至於一天吃了超過三顆以上的數量！
但是各位真的曉得，這一些吃進去的維他命到底具有怎樣的功效嗎？
這一些維他命合適推薦給孕婦使用嗎？這一些維他命的品牌是划算推薦的嗎？
很多的人購入維他命時只衡量到了價格的高低，卻輕忽了更多比價格還重要的考量原因，
若一不小心吃到了不合適自己的維他命，那就真的白浪費了一堆錢卻又沒有獲得相應的效用，對於自己來說當然是很大的傷害….
而為了解決這一些不少人都會遇到的煩惱，本文整理了一些跟維他命相關的資訊，希望能幫忙到各位哦！
維他命的類別跟功效
維他命(又稱維生素)是微量營養素，含義便是身體只要略微的分量；維他命對身體細胞的生長與養生如此重要，維他命有助於調節人體的新陳代謝功能。維他命可區別為脂溶性與水溶性兩種。水溶性維生素(B、C)可以溶於水當中，倘若攝取量太多時，多餘的會隨尿液排出體外。脂溶性維生素(A、D、E、K)僅有溶於脂肪當中，必須靠食物當中的脂肪才可以被消化吸收並且發揮功效，故推薦在飯後食用，但攝取過多可能會出現中毒的情況。便利商店有琳瑯滿目的維他命品牌，推薦先查詢產品評價，要選擇合適自己的維他命再選購吧～
推薦各位膠囊維他命的功效－優點
✽有良好的氧氣阻隔能力
✽在膠囊容量範圍內，各種成分使用的自由度比較大，能以各種不同的比例混在一起（但實際上還是要上機台充填才知道有沒有問題）
✽能包覆成分的氣味與味道，且較容易吞嚥
✽保護敏感的原料，膠囊的遮光性好，能避免光照對成分的破壞
✽能遞送油或脂溶性營養素
✽減少腸胃不適的發生
推薦各位膠囊維他命的功效－缺點
✽單位成本較錠劑高
✽原料用量多的話，就得用上比較大顆的膠囊，或是會增加粒數，會影響消費者使用的意願
✽軟膠囊受內容物 pH 的限制較大
✽原料可能和膠囊殼起交互作用
推薦各位錠劑維他命的功效－優點
✽人們的接受度比較好，外觀看起來比較好看
✽使用緩釋技術的錠劑能提供理想的吸收（膠囊類產品也有緩釋技術可以用）
✽可以做成任意的形狀與大小
✽單位製造成本比膠囊便宜
✽錠劑有做刻痕的話，可以方便切分
✽口嚼錠也算是錠劑的一種，適用族群比較廣
✽打錠能壓縮內容物，同樣體積下有效成分量會比膠囊多
✽能控制分解速度，看是要快、延遲或是緩慢釋放都行，不過有這種設計的錠劑成本會比較高
推薦各位錠劑維他命的功效－缺點
✽在腸胃道裡可能不好分解，除非對釋放有做特殊的設計
✽製造的過程中可能會給成分加熱或加濕，可能影響功效成份的安定性
✽不是什麼粉都能拿來打錠
維他命是不是吃多越好？
在不少人的瞭解之中，維他命就只是用來當成一個平凡的營養補充劑，想吃就吃，不用去煩惱出現過量的問題，但維他命基本上便是一種藥物，醫師或許會在有一些情形下推薦客戶去食用，但是假如在沒有得到任何資訊的情形下，真的相當不推薦自己傻傻的跑去亂食用低價格的維他命，假使食用過量，那對於身體來說反而變為一種很大的傷害，另外還會影響其他藥物的功效或是對原本舊有的疾病造成更大的危害，所以掌握維他命的攝取量是相當重要的，以下就列出一些常見維他命的每一天攝取建議量。各位切記千萬不要食用過量喔！
✽維他命A－800微克
✽維他命B1－1.4毫克
✽維他命B2－1.6毫克
✽維他命B3－18毫克
✽維他命B5－4~7毫克
✽維他命B6－2.0毫克
✽維他命B9－200微克
✽維他命B12－1.0微克
✽維他命C－60毫克
✽維他命D－5微克
✽維他命E－10毫克
✽維他命H－30～100微克
✽維他命K－10微克X每一公分體重
酸的水果不表示富含維他命Ｃ！【芭樂】是推薦的Ｃ王
在我們所攝取的食品當中，蔬果是維他命Ｃ推薦的主要來源，而不需烹調便能食用的水果能夠說是補充維他命Ｃ最簡單便利的推薦方式。不過想補充維他命Ｃ的話，水果推薦如何選擇才好？酸的水果肯定富含維他命Ｃ嗎？
營養師推薦表示，酸的水果未必富含維他命Ｃ。水果的酸以及食品當中的有機酸比如：醋酸、琥珀酸、蘋果酸、檸檬酸等量有關，和維他命Ｃ含量沒有關；所以檸檬雖然富含檸檬酸而吃起來很酸，不過每百公克維他命Ｃ含量為34毫克較不推薦，而水果中維他命Ｃ量最高最推薦的【芭樂】吃起來不酸，不過每百公克維他命Ｃ卻有138毫克是檸檬的4倍很推薦。
故，像是葡萄柚、柳橙、檸檬等等枸櫞酸類水果雖然因為富含檸檬酸等有機酸而吃起來口味偏酸，但是維他命Ｃ含量未必便是高的。
推薦孕母親挑選的保健維他命
懷孕是女生們舉足輕重的人生考驗，懷孕期間要多補充葉酸以及鐵。從準備懷孕抑或是懷孕初期，便能夠攝取葉酸，劑量是每一天 0.4 至 0.8 Mg，關於胎兒的中樞神經發展有很好的功效，補給葉酸能防止嬰兒的神經管缺陷。假使從食物中攝取的話，多攝取瘦肉、肝臟、黃豆類製品、跟綠色蔬菜等等。不少人會選購綜合維他命，其中就含了葉酸、維生素D、和其他營養素的功效。
另外，推薦孕婦要補充足夠的鐵質，假設長期有貧血的狀況，會促成胎兒在孕婦子宮內的發育發生遲滯，不過目前為止，研究表示並不推薦每位孕婦都去攝取鐵劑。平常多吃紅肉、深綠色蔬菜就能補充鐵質，並依照個人抽血成果與醫師建議來決定是不是攝取鐵劑。
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