雞精被很多ptt網友評價為自己最喜歡的養生食品之一。大家知道為什麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在動手術和身體虛弱的狀況下需要飲用外，也可以拿來做為節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式十分便利和可長久保存，因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是否真的十分營養呢？關於此疑問，專業的醫生便提到，雞精的首要配方除了水外，剩下的全部都是蛋白質了，蛋白質經過分解之後將變成人體能吸取的胺基酸及胜肽，醫生也評價這些胺基酸和胜肽是確實可迅速補充體力的一種配方。
關於雞精與滴雞精的區別
雞精與滴雞精皆是時常被ptt網友評價的保健食品，基本上雞精與滴雞精相近，成分都是從雞肉當中萃取出來的精華，首要的差別在於味道與做法，雞精是運用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則為使用不加入水的蒸煮方法來擁有精華。在味道的面向，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此客戶的接受度也較高。兩個在營養成分的層面，基本上皆是相仿的，主要成分便是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增添其它胺基酸，可快速讓體力恢復。最終我們評價雞精與滴雞精皆是非常傑出的保健食品，各位能基於自己需要來做挑選！
雞精跟滴雞精兩個營養差別比較
網上時常有網友評價市面上滴雞精跟雞精兩個的區別，基本上兩個的製作過程是不一樣的，故口味不一樣，即使都是不包含油脂，不過雞精有濃縮及標準化的製作程序，因此有吸收力相當好、效能高且價格不貴，僅是氣味較差一點。有醫生曾經在ptt上評價雞精和滴雞精和形形色色臨床經歷，提到某些病人剛開完刀，排泄與腸胃等等消化系統需要較久的修復期，飲用滴雞精較容易拉肚子，因此他認為剛開完刀的病人較適合飲用雞精。以醫生的想法來說，論氣味好喝一定是滴雞精，但是雞精的營養價值較足夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
ptt上的鄉民經常評價有關於每個品牌滴雞精和雞精比較介紹文。不管是滴雞精、雞精或者是雞湯，主要成分就是蛋白質。大多數的人認為滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，實際上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差別並不是很大，滴雞精跟雞精的價差十分懸殊，但營養的成分蛋白質差異實際上相仿，蛋白質含量跟價格差別不成正比！將滴雞精和雞精蛋白質含量與雞肉相比較，一碗滴雞精與雞精的蛋白質大約為3～5克，30克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大約6.9克，故喝一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源仍然是在雞肉裡面。假如覺得滴雞精價錢偏高，打算在家中自己熬煮雞湯，認為經由長期燉煮全雞精華就在湯中，甚至於覺得雞肉營養都在湯裡頭，『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』皆是一種誤會！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分照樣留存在雞肉中，唯有一點的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才能夠攝取到蛋白質，那樣一來才能完整補給營養。最後當大家在挑選評價滴雞精與雞精時，不要忘了比較價格和成分的差別，那麼一來才能夠尋找出性價比的保健品。
到底哪一個種類的人需要補充雞精？
（一）長時間覺得疲倦抑或是過於用腦的人
因為雞精含很多游離的胺基酸，能迅速被人體吸收，增進人體新陳代謝藉此提振心力。在提起心力的營養品評價之中，有很多人說到喝雞精可改善精神疲倦與有助注意力集中。
（二）生產完要哺乳的媽媽
無論是雞湯又或是雞精，皆會有助媽咪『發奶』，最近發覺ptt有很多媽媽提到，自己喝雞精之後會增加母乳的水平，且在孕媽咪、好友生產完伴手禮評價的文章，雞精也是常常被當作是送禮首選。
為何慢性病病人不推薦密集喝雞精呢？
雞精通常在營養食品評價文章當中被覺得是很出色的營養食品，特別針對生產完的母親、手術後病人或者是無法正常吃飯的人皆是首選，不過ptt有位醫師表明，市面上賣出的雞精除了具有豐富蛋白質之外，也有包含很多的鈉與鉀離子，對有一些慢性病病人比方慢性肺病、糖尿病、腎病、高血壓病人不建議頻繁喝，以防引發人體太過多的負擔。因此這些病人在網路上找尋營養食品評價時務必謹慎挑選。
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