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〔養生〕雞精跟滴雞精差異很大嗎?帶你了解這兩者不相同的做法

雞精被很多Mobile01網友推薦是自己最喜愛的養生食品之一。大家了解為何這麼多人鍾愛雞精嗎?雞精除了在年紀較大以及生病的情況下需要飲用以外,也可拿來當作節慶跟探病的伴手禮,加上雞精飲用的方式非常便利以及可以長時間儲存,因而雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精究竟是否真的相當營養呢?有關於此疑惑,專業的醫師就提到,雞精的首要成分除了水以外,剩下的所有皆是蛋白質了,蛋白質通過分解後將變成人體能夠吸收的胺基酸和胜肽,醫師也推薦這一些胺基酸以及胜肽是的確可以迅速補給體力的一種成分。

 

雞精 ptt

 

關於雞精與滴雞精的區別

雞精與滴雞精皆是時常被Mobile01網友推薦的保健食品,基本上雞精和滴雞精雷同,成分都是從雞肉當中提煉出來的精華,首要的差別在於味道與做法,雞精為使用以水燉煮的做法來得到精華,而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方法來得到精華。在氣味的方面,滴雞精飲用起來比較像雞湯,因而客戶的接納度也較高。兩者在營養成分的層面,實際上都是相似的,關鍵成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增添其它胺基酸,可以快速使體力還原。最後我們推薦雞精以及滴雞精皆是很優秀的保健食品,各位可以基於自己需求來做挑選。

 

雞精跟滴雞精兩者營養區別比較

網路上經常有鄉民推薦市面上滴雞精跟雞精兩者的區別,基本上兩者的製作流程是不同的,故味道不同,儘管都是不包含油脂,但是雞精有濃縮以及標準化的製作程序,因而具有吸收力非常好、效率高且價錢不貴,只是氣味比較差一點。有醫師曾經在Mobile01上推薦雞精和滴雞精以及形形色色臨床經驗,說到有一些病友剛開完刀,排泄和腸胃等消化系統復原時間較久,飲用滴雞精較容易拉肚子,因此他認為剛開完刀的病友較合適飲用雞精。以醫師的看法來說,論味道好喝固然是滴雞精,不過雞精的營養價值比較足夠。

 

雞精 功效

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好

Mobile01上的網友時常推薦有關於每個品牌滴雞精及雞精比較體驗文。不論是滴雞精、雞精或是雞湯,主要成分就是蛋白質。大多數的人認為滴雞精比雞精營養,但是單就營養配方蛋白質來看,基本上滴雞精和雞精的蛋白質配方區別並不是相當大,滴雞精和雞精的價差如此懸殊,但是營養的成分蛋白質差異事實上相似,蛋白質含量與價錢區別不成正比!把滴雞精和雞精蛋白質量跟雞肉相比較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質大概為3至5克,30克雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量大概6.9克,所以喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依然是在雞肉之中。如果認為滴雞精價格偏高,準備在家中自己熬煮雞湯,覺得藉由長久燉煮全雞精華就在湯之中,甚至認為雞肉營養都在湯裡頭,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】都是一種謬誤!,其實燉煮後的雞湯蛋白質大部分一樣留下在雞肉內,唯有一些的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質,這麼一來才能完備補給營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精和雞精時,別忘了比較價格跟配方的差別,那麼一來才可以尋找出性價比的保健品。

 

雞精 推薦

 

到底哪一種種類的人要補充雞精?

(1)長期覺得疲勞抑或是過度用腦的人

因為雞精包含很多游離的胺基酸,可快速被人體吸取,帶動身體新陳代謝藉此提振心力。在提振精力的營養品推薦當中,有許多人提到飲用雞精可改善精神疲累及有利注意力集中。

(2)產完需要哺乳的母親

不論是雞湯或是雞精,都會有益媽媽【發奶】,最近發現Mobile01有許多媽媽談起,自身飲用雞精之後會提升母乳的水平,且在孕婦、好友生產完伴手禮推薦的文章,雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。

 

為甚麼慢性病病友不推薦頻繁飲用雞精呢?

雞精一般在營養品推薦文章中被認為是很好的營養品,特別對於產完的媽媽、手術後病患或者難以正常進食的人都是最佳選擇,但是Mobile01有位醫師表明,市面上售出的雞精除了有豐富蛋白質以外,也有包含很多的鈉跟鉀離子,針對某一些慢性病病友例如糖尿病、腎病、免疫力缺陷、慢性肺病病友不推薦頻繁喝,以防造成身體太過多的負荷。因而這些病友在網路上查詢營養食品推薦時必須慎重挑選。

 

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