雞精被很多mobile01網友分享為自己最喜歡的保健食品之一。各位曉得為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎?雞精除了在動手術及年紀較大的情形下需要飲用之外,也可以用來做為節慶跟探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法非常便捷和可以長時間保存,因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的很營養呢?有關於這疑問,專業的醫師就提到,雞精的首要成分除了水以外,剩下的整體皆是蛋白質了,蛋白質通過分解以後將變成人體可以吸取的胺基酸以及胜肽,醫師也分享這一些胺基酸和胜肽是的確可以快速補給體力的一種成分。
有關於雞精和滴雞精的差別
雞精和滴雞精皆是經常被mobile01網友分享的保健食品,事實上雞精與滴雞精差不多,成分都是從雞肉當中提煉出來的精華,關鍵的區別在於氣味及做法,雞精是運用以水燉煮的做法來得到精華,而滴雞精的做法則是運用不加入水的蒸煮方法來得到精華。在味道的層面,滴雞精喝起來較像雞湯,因此客人的接受度也比較高。兩者在營養成分的層面,事實上皆是相似的,關鍵成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增加其他胺基酸,能快速讓體力恢復。最終我們分享雞精及滴雞精皆是很傑出的保健食品,大家能根據自身需求來做挑選!
雞精和滴雞精兩個營養差異比較
網路上經常有網友分享市場上滴雞精與雞精兩者的差異,基本上兩者的製作程序是不同的,故味道不相同,即使都是不包含油脂,但是雞精有濃縮及標準化的製程,因而有吸收力非常好、效率高並且價錢不貴,僅是氣味比較差一點。有醫師曾在mobile01上分享雞精跟滴雞精以及形形色色臨床經驗,談到某一些患者剛開完刀,排泄和腸胃等等消化系統需要較長的修復期,飲用滴雞精比較容易跑廁所,因此他認為剛開完刀的患者比較合適飲用雞精。以醫師的看法來說,論味道好喝一定是滴雞精,不過雞精的營養價值比較充裕。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
mobile01上的鄉民經常分享有關每一個品牌滴雞精以及雞精對比分享文。不論是滴雞精、雞精或是雞湯,首要成分便是蛋白質。大多數人認為滴雞精比雞精營養,但是單就營養配方蛋白質來看,實際上滴雞精與雞精的蛋白質配方差別並不是相當大,滴雞精跟雞精的價差特別懸殊,但營養的成分蛋白質差異其實相仿,蛋白質含量和價格區別不成正比!把滴雞精及雞精蛋白質量與雞肉相比較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質約為3到5公克,30公克雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量大約6.9公克,故喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源還是是在雞肉中。如果認為滴雞精價錢偏高,計畫在家裡面自己熬煮雞湯,認為藉由長時間燉煮全雞精華就在湯裡面,甚至於覺得雞肉營養都在湯中,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等於吃一隻雞】皆是一種誤解!,其實燉煮後的雞湯蛋白質大部份照樣留下在雞肉內,唯有一絲絲的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質,這樣一來才能完備補給營養。最後當我們在選擇分享滴雞精和雞精的時候,別忘了比較價格跟成分的區別,那麼一來才可以找到性價比的保健品。
究竟哪一個類別的人需補充雞精?
(1)長久感到疲憊又或是過分用腦的人
由於雞精含許多游離的胺基酸,能夠快速被身體吸收,促使身體新陳代謝藉此振奮心力。在振奮心力的營養食品分享之中,有很多人說到喝雞精能夠改進精神疲勞以及有利注意力集中。
(2)產完需要餵奶的媽咪
不論是雞湯或是雞精,皆會有助媽咪【發奶】,近期發覺mobile01有許多母親提到,自身喝雞精之後會增加母乳的品質,並且在孕婦、好友產完伴手禮分享的文章,雞精也是時常被當作是送禮第一選擇。
為甚麼慢性病患者不推薦頻繁飲用雞精呢?
雞精通常在營養品分享文章當中被覺得是很良好的營養保健品,特別對生產完的媽媽、手術後病患抑或是無法正常進食的人皆是首選,但是mobile01有位醫生表示,市場上賣出的雞精除了具有豐富蛋白質以外,也有含許多的鈉跟鉀離子,對有一些慢性病患者比方免疫力缺陷、高血壓、腎病、慢性肺病患者不推薦密集飲用,避免使得人體過分多的負荷。因而這一些患者在網上找尋營養保健品分享時一定慎重選擇。
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