mobile01評價滴雞精由於其食用便利又非常營養的優點而成為許多客人的首選。有商人趁著大家防疫意識提升推出了膠原蛋白及孕媽咪專門的滴雞精,要讓日常工作繁忙的上班族在工作之餘也可以補充營養來增長抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中感覺起來澄清並且不油膩,但是聞一聞就會發現單單香濃的氣味就可以使人打起精神。網路評價提到每一碗滴雞精皆是選擇無打生長激素的土雞,再通過層層工法所提煉而成,因此非常營養,孕婦們能安心的飲用。
不一樣類別的雞做出來的滴雞精差異是什麼?
不同類型的雞做出來的雞精效用稍微不相同,基於mobile01鄉民的評價和實際訪談供應商所歸類出的結論如下:
(1)黑羽土雞較營養:黑羽土雞提煉出來的BCAA 支鏈氨基酸量相比其他雞隻的類別稍微高一些
(2)老母雞燉湯比較好喝:大多評價文中都會提到的老母雞是台港地區煮湯時指定外加的食品,可以使湯頭口感更豐富順口
除此之外PTT網友提起2016年行政院農業委員會畜產試驗所探討成果指出,滿90天的公雞相較母雞能萃取出的滴雞精含量最高,並且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞隻製造成的滴雞精風味比較出色
究竟什麼叫做「支鏈胺基酸BCAA」
日常大家在逛mobile01時,假使有看到滴雞精的評價文章,絕大部份都是在探討這包滴雞精具有多少功效以及營養價值,除此之外也會特別提到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現今市面上每一個生產商製做出來的滴雞精,成分和胺基酸量無法避免會有差別,而這也讓消費者更在意這些小細節。那麼究竟什麼叫做支鏈胺基酸BCAA呢?它又有哪些功效呢?基本上身體所要的胺基酸大概在20種上下,這當中約15種左右有自行合成的功效,這些我們叫非必需胺基酸,其他幾種沒有自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。合理的補充支鏈胺基酸能夠改善疲勞、提高注意力及有增添行動力的功效~
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
mobile01上的網友常常評價有關於每一個品牌滴雞精以及雞精比照體驗文。不論是滴雞精、雞精或者雞湯,首要成分便是蛋白質。大部分的人覺得滴雞精比雞精營養,不過單就營養成分蛋白質來看,實際上滴雞精與雞精的蛋白質配方差異並不是非常大,滴雞精與雞精的價差特別懸殊,但是營養的配方蛋白質差異基本上相近,蛋白質含量跟價錢差別不成正比!將滴雞精和雞精蛋白質量與雞肉相較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大概為3-5克,30克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質量大約6.9克,故飲用一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源依舊是在雞肉中。假設覺得滴雞精價格偏高,計畫在家裡自己熬煮雞湯,認為透過長期燉煮全雞精華就在湯之中,甚至覺得雞肉營養都在湯之中,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種誤會!,實際上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部份依舊留存在雞肉中,僅有一點點的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一同吃才能夠攝取到蛋白質,這樣一來才能完善補充營養。最後當大家在選擇評價滴雞精跟雞精的時候,別忘了比較價格和成分的差別,那樣一來才可以找出CP值的保健品。
推薦各位飲用滴雞精的原因
網路上的評價提出滴雞精因為選擇優質的雞肉且經過滴取的方式濃縮營養,味道和罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯故一般比較好喝,不論直接飲用或加入料理都很適合。與此同時mobile01評價由於營養又好入口,所以對體力虛弱抑或是食欲不佳的人們來說,是可以迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自身的身體疲憊或者活力降低的時候都非常適合飲用滴雞精。
沒辦法每天喝滴雞精的族群
最近mobile01上有網友評價到,時常感覺到疲勞的人,實際上是可每一日都喝1-2包滴雞精的,但是相對的,也有有一些人為沒辦法每一天都喝的,下面就立即來為各位說明一下。
✽滴雞精之中有豐足的鉀離子與蛋白質,倘若慢性腎臟病病友每一日都喝,也許將會使腎臟的情況惡化。
✽有一些類別的滴雞精含鈉量較高,假使高血壓病友飲用太過於多,將會導致血壓大幅度的提高。
✽滴雞精屬普林類別的營養食品,有痛風的病友假設飲用過度多,將使痛風沒辦法控制。
✽罹患楓糖尿症的病友是沒辦法代謝支鏈胺基酸的,我們評價此類型的病友,最好在醫師許可的狀況下面再來喝滴雞精。
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