PTT評價滴雞精因為其食用便捷又非常營養的優點而成為很多客戶的最佳選擇。有商人趁著大家防疫意識提高推出了膠原蛋白和孕婦專屬的滴雞精，要讓平時工作繁忙的上班族在工作之餘也可補充營養來增添抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中看起來清澈並且不油膩，但聞一聞就會發覺光是香濃的氣味就可以讓人打起精神。網路評價表示每一碗滴雞精都是選擇沒有打生長激素的土雞，再通過層層工法所提煉而成，故很營養，孕婦們能放心的飲用。
不同種類的雞做出來的滴雞精差別是什麼？
不相同類型的雞做出來的雞精作用略微不相同，依據PTT鄉民的評價和實際訪談製造廠商所歸類出的結果如下：
（一）黑羽土雞較營養：黑羽土雞萃取出來的BCAA 支鏈氨基酸含量相比其它雞隻的類型稍微高一些
（二）老母雞煲湯較好喝：大多數評價文之中皆會談起的老母雞是台港地區煮湯的時候指定增添的食物，能使湯頭口感更加豐富順口
並且Mobile01鄉民提起2016年行政院農業委員會畜產試驗所探討結果提到，滿90天的公雞相比母雞能夠萃取出的滴雞精量最高，且凝膠強度也較強；而熟齡的雞隻製作成的滴雞精風味比較良好
究竟什麼叫「支鏈胺基酸（Branch-chain Amino Acid）」
日常大家在逛PTT時，假使有看到滴雞精的評價文章，大多皆是在研討這包滴雞精具有多少功效與營養價值，並且也會特別提起這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。現在市場上每個生產商製造出來的滴雞精，成分與胺基酸含量免不了會有差異，而這也讓客戶更在意這一些小細節。那麼到底何謂支鏈胺基酸（Branch-chain Amino Acid）呢？它又具有哪一些功效呢？其實身體所要的胺基酸約在20種上下，這當中大概15種左右有自行合成的功效，這一些我們叫非必需胺基酸，其它幾種無自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。恰當的補充支鏈胺基酸可改善疲憊、提高注意力及有增長活動力的功效～
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
PTT上的網友經常評價有關每一個牌子滴雞精與雞精比照開箱文。不管是滴雞精、雞精或是雞湯，主要成分就是蛋白質。不少人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精和雞精的蛋白質成分區別並不是很大，滴雞精和雞精的價差相當懸殊，但營養的成分蛋白質差異實際上相似，蛋白質量與價錢差異不成正比！將滴雞精與雞精蛋白質量跟雞肉相較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3至5g，30g雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量大概6.9g，故飲用一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源還是是在雞肉內。倘若認為滴雞精價格偏高，計畫在家中自己熬煮雞湯，覺得經由長時間燉煮全雞精華就在湯裡面，甚至於覺得雞肉營養都在湯裡頭，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞」皆是一種迷思！，其實燉煮後的雞湯蛋白質多半依然留下在雞肉裡面，唯有一點點的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才能夠攝取到蛋白質，如此一來才能完善補給營養。最後當我們在挑選評價滴雞精與雞精時，不要忘了比較價格和成分的區別，那麼一來才能夠找出性價比的保健品。
推薦各位飲用滴雞精的原因
網路上的評價提出滴雞精由於挑選優良的雞肉並且經過滴取的方法濃縮營養，味道跟罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯所以通常較好喝，無論直接飲用或加入料理都十分合適。同時PTT評價由於營養又好入口，因此對體力衰弱抑或是食欲不佳的人們而言，是能夠迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自己的人體勞累又或是活力減低時都很適合喝滴雞精。
無法每一日飲用滴雞精的族群
近來PTT上有網友評價到，時常感受到疲勞的人，事實上是能夠每一日都喝1至2包滴雞精的，但是相反的，也有有些人為難以每一天都喝的，下列便馬上來為大家說明一下。
▲滴雞精當中具有豐沛的鉀離子以及蛋白質，如果慢性腎臟病患者每一日都飲用，可能會讓腎臟的情形惡化。
▲有一些類型的滴雞精含鈉量比較高，如果高血壓患者飲用過於多，會使得血壓大幅的增加。
▲滴雞精屬於普林種類的營養保健品，具有痛風的患者假設飲用過度多，將讓痛風難以控制。
▲患有楓糖尿症的患者是難以代謝支鏈胺基酸的，我們評價此種類的患者，最好在醫生同意的情況下方再來喝滴雞精。
參考資料