對於著重養生的你，自然都聽過「葉黃素」吧！人人都稱之它為護眼好夥伴，主要功能是針對眼睛保健，適合補給的族群有：銀髮族、電腦族抑或是學生族。市場上品牌眾多，每個品牌的配方跟功效也都不同，怎麼樣選擇合乎自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的那麼厲害嗎？推薦你先看看本文章，再去買葉黃素囉！本文將一一為您做解答！
游離型跟酯化型功效的差別
兩者葉黃素種類主要差異在於分子量大小跟脂肪含量，酯化型是比較傳統的類別，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往劣勢所研發出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術除去脂肪酸，使分子量變小，不需要透過人體轉換過程，可直接被吸收，故游離型葉黃素比酯化型的還要容易被吸收。
葉黃素功效
功效【一】：提供眼睛所需之養分
功效【二】：有助於維持眼睛視覺適應力
功效【三】：保護眼睛的水晶體
功效【四】：幫助黃斑部抵抗光的傷害
攝取單方葉黃素比較好？
大部分的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但假如只攝取單方，人體會專心分解葉黃素，就會粗心其他營養素的分解，會引發營養吸收不平均的問題，故推薦選擇複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的穩定性。
常見的複合成分：松樹皮、Omega-3、枸杞、納豆、鋅。
推薦什麼時候吃葉黃素？
「酯化型」葉黃素要注意的是，要在飯後吃，因為需要藉由油脂分解才可以達到功效。
「游離型」葉黃素藉由水解處理後，能夠直接被人體吸收，所以飯前抑或是飯後吃都是可以的。
△市面上陸續發佈複合配方的葉黃素，譬如：腦磷脂、葡萄籽、黑醋栗、蝦紅素等等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。
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