在ptt上經常有鄉民評價雞精和滴雞精的差異
尤其是家中有小朋友的爸爸媽媽每一天都在考量該怎樣幫小朋友補腦力
以往飲用雞精立即開立即喝非常方便
雖然營養但是罐裝雞精的味道並非每個人都能夠接納
2025滴雞精出現在很多評價文之中可見目前正人氣
不止能隔水加熱直接喝宛如喝雞湯
也可以煮湯、煮粥時一起注入協助小孩子補腦力又補身體
究竟滴雞精與早期雞精哪一種補起來較厲害？
雞精的根源
雞精為一種液態種類的營養補充產品
關鍵運用雞隻當中的精華來當作原物料
不管在東方或是西方國家皆是很受客人歡迎
雞精由來於初期的19世紀
那時候的英國皇族于喝下御廚開發的濃縮雞湯之後
體力便立刻恢復了
且御廚也于退休以後
將原本的濃縮雞湯做為基礎發明出了現今市面上的雞精
而這些年我們也越來越常見滴雞精的名子
滴雞精即使作用與雞精差不多
但是口感更加出色與各式各樣的特色
使滴雞精迅速成為保健食品界的人氣產品
有關於滴雞精複方的簡單說明
有關於滴雞精複方的常識
大家可能都不瞭解
而近來就有ptt網友評價到
單純滴雞精從字面上來看便是僅有雞汁
沒再添加其他成分
飲用到的就是最自然的雞精營養素
而複方式雞精則會在滴雞精之中添加其它的藥材
讓滴雞精具有更傑出的效用
並且網友也評價到
倘若大家不了解自身的身體素質
那麼就選擇普通的種類就好
否則飲用下不合適自己的藥材
也許還會使得後遺症出現
滴雞精的幾種加熱方式
滴雞精的包裝是選用食品專屬的鋁箔包材
ptt評價只需加熱後就能直接飲用
加熱的方法有許多種
像是浸泡在熱水3分的熱水加熱
抑或是將滴雞精拆封後倒進可加熱容器並且使用電鍋抑或是微波爐加熱
甚至是可配合食材查閱網路評價的食譜做成滴雞精蒸蛋及寶寶粥等料理
這當中使用微波爐加熱時要注意容器是否能放進微波爐
各位可以基於家中的機器及便利性挑選適合的料理方法
滴雞精的存放方式評價
ptt的評價提出目前市場上滴雞精的存放方式首要分為冷凍及常溫兩種
大多數的人覺得使用冷凍來存放的滴雞精較可以維持新鮮
而常溫存放的滴雞精則是有著可以隨身帶著的便捷性
不過事實上常溫存放的包裝相較於冷凍包裝需經過更加嚴謹且繁瑣的殺菌過程
才可完全清除微生物來確認商品的平穩
以防內容物腐敗變質且封存其風味和口感
在使用上也比冷凍包裝來的簡單
只需要隔水加熱抑或是微波就行
此外因為環境中的氧氣及日照都會影響到滴雞精的品質
因此常溫包裝的材質一定選擇有鋁箔層避光、耐熱、隔絕性良好且經SGS檢驗合格的積層袋包裝
如此才可以使客戶放心
雞精與滴雞精的價格差別
為何雞精和滴雞精皆是用雞萃取的精華液體
但是價格卻有巨大的區別呢
市場上的滴雞精價格大概是傳統雞精的2倍
依照評價來看兩者的營養配方其實很相似
但價格的差異卻如此懸殊
雖然不如雞精和滴雞精的價格區別那樣顯著
基本上不同廠牌間的成本也是有差別的
這一些成本的差異出於多個不一樣項目
如雞隻的品種選擇即可使價格差到3分之1以上
其次拿來製造滴雞精的設備也會導致成本有所區別
ptt的評價提到比起簡陋的蒸箱而言殺菌設備、急速冷凍設備、自動充填設備等等每個都是高成本的開銷
參考資料