PTT評價滴雞精由於其食用便利又很營養的優點而成為很多消費者的首選。有商人趁著各位防疫意識增加推出了膠原蛋白及孕媽咪專屬的滴雞精，要讓日常工作忙碌的上班族在工作之餘也能補充營養來增多抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗當中感覺起來澄清並且不油膩，但聞一聞就會發現單單香濃的味道就能使人打起精神。網路評價指出每一碗滴雞精皆是挑選沒打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，因此相當營養，孕媽咪們能夠放心的喝。
不相同類型的雞做出來的滴雞精差異是什麼？
不同類型的雞做出來的雞精效用些微不相同，依據PTT鄉民的評價與實際訪談廠商所整理出的結論如下：
【壹】黑羽土雞比較營養：黑羽土雞萃取出來的BCAA 支鏈氨基酸量相比其它雞隻的類型略微高一些
【貳】老母雞煲湯較好喝：絕大多數評價文中皆會提到的老母雞是台港地區煲湯時指定增加的食物，可以使湯頭口感更加豐富順口
此外ptt鄉民談起2016年行政院農業委員會畜產試驗所研討成果提出，滿12週的公雞相較母雞能萃取出的滴雞精量最高，並且凝膠強度也較強；而熟齡的雞製造成的滴雞精風味比較好
到底什麼叫做【BCAA支鏈胺基酸】
日常大家在逛PTT的時候，假設有看到滴雞精的評價文章，大多數都是在研究這包滴雞精具有多少功效以及營養價值，另外也會特別談到這包滴雞精有多少的支鍊胺基酸。目前市場上每個製造商製做出來的滴雞精，配方與胺基酸量無法避免會具有差異，而這也讓客人更看重這一些小細節。那麼到底何謂BCAA支鏈胺基酸呢？它又有哪些功效呢？實際上人體所要的胺基酸大約于20種左右，這當中大概15種左右具有自行合成的功效，這些我們稱非必需胺基酸，其他幾種沒有自行合成功效的稱支鏈胺基酸。合理的補充支鏈胺基酸能改善疲倦、增加注意力及具有增多行動力的功效。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
PTT上的網友時常評價關於每一個廠牌滴雞精以及雞精比對體驗文。不論是滴雞精、雞精或者雞湯，關鍵配方就是蛋白質。大多數的人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，事實上滴雞精和雞精的蛋白質成分差異並不是相當大，滴雞精和雞精的價差十分懸殊，但營養的成分蛋白質差異事實上類似，蛋白質含量與價格差異不成正比！把滴雞精以及雞精蛋白質量與雞肉相比較，一碗滴雞精及雞精的蛋白質大概為3～5克，30克雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量大約6.9克，所以飲用一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源依然是在雞肉之中。若覺得滴雞精價格偏高，準備在家裡自己熬煮雞湯，認為透過長久燉煮全雞精華就在湯中，甚至於認為雞肉營養都在湯中，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】皆是一種錯誤觀念！，其實燉煮後的雞湯蛋白質大部分依舊留下在雞肉裡頭，唯有一些些的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質，那麼一來才能完備補給營養。最後當我們在選擇評價滴雞精跟雞精的時候，別忘了比較價格跟配方的差異，那樣一來才可找到性價比的保健品。
推薦各位飲用滴雞精的原因
網路上的評價提出滴雞精由於挑選高品質的雞肉且通過滴取的方法濃縮營養，味道跟罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯因此一般比較好喝，不論直接喝或加入料理都非常合適。同時PTT評價因為營養又好入口，所以對體力脆弱或食欲不佳的人們而言，是能夠迅速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自身的人體疲倦又或是活力降低時都十分適合飲用滴雞精。
難以每日喝滴雞精的族群
近年來PTT上有網友評價到，時常感覺到疲倦的人，其實是可每一天都飲用1～2包滴雞精的，但相反的，也有有些人為沒辦法每一日都飲用的，下列便立即來為各位介紹一下。
◇滴雞精中有豐沛的鉀離子和蛋白質，如果慢性腎臟病患者每一天都飲用，或許會使腎臟的狀況變糟。
◇有一些類別的滴雞精含鈉量較高，假使高血壓患者喝過分多，將使得血壓大幅度的增加。
◇滴雞精屬普林種類的營養品，有痛風的患者假設飲用過於多，將會讓痛風難以控制。
◇患有楓糖尿症的患者為沒辦法代謝支鏈胺基酸的，我們評價此類別的患者，最好在醫師許可的情形下面再來喝滴雞精。
參考資料